益生菌？益生元？後生元？豆漿優格三位一體的功效

益生菌，指對人體有幫助的微生物。

益生元，指人體不能消化，但能幫助腸內益生菌生長的營養物質。

後生元，指益生菌的代謝產物，且這些代謝產物與益生菌一樣，也對人體有幫助。

所以，益生菌是微生物。

益生元與後生元是化學物質。

豆漿優格，同時有益生菌、益生元、與後生元，三位一體更有利於人體健康。

▋益生菌

腸道中有達100兆的微生物，其中有好有壞，一直在競爭中。

好菌(益生菌)愈多，人越健康；當好菌少，壞菌多時，你身體就會出現毛病。

這種影響，不僅是消化道功能。

研究發現，益生菌在維持身體健康、調整體質，甚至幫助入睡等方面，也很有幫助。

▋益生元

益生元主要有兩類，膳食纖維與寡糖類。

這兩類人體都無法利用，但益生菌可以。

益生元是益生菌的肥料，提供能量來源，幫助益生菌增殖。

益生菌利用膳食纖維與寡糖類等益生元，產生短鏈脂肪酸之酸性物質，使腸道維持酸性環境，抑制有害菌，維持腸黏膜正常機能。

與牛奶不同，豆漿中含有膳食纖維與大豆寡糖。

完全不用額外添加，豆漿優格自帶益生菌與天然益生元。

益生菌與益生元相互混合、合作，能有效形成一套互補的益菌環境。

▋後生元

後生元是益生菌代謝產物，或益生菌分解後的菌體片段。

這些代謝產品能幫助益生菌維持本身生態環境，抑制其他雜菌的生長。

與益生菌一樣，後生元能維持腸道好菌的菌叢，並對其他代謝、免疫等系統產生顯著的正向影響。

短鏈脂肪酸是後生元的一種。

是益生菌代謝膳食纖維後的產物，有助於健康細菌的繁殖。

▋豆漿優格-同時具有益生菌、益生元與後生元

要維持腸道好菌，最好的方法，補充益生菌，並搭配益生元與後生元。

這種方式，最有效率增強益生菌的定殖力，讓益生菌健康、安全地茁壯發揮其作用。

與以往僅補充益生菌不同，目前益生菌補充品的設計，也是這概念。

豆漿中的含大豆纖維與寡糖等，是能幫助腸道益生菌生長的益生元。

接種益生菌的豆漿優格，經發酵後，又產生短鏈脂肪酸的後生元。

豆漿優格，同時含益生菌、益生元、後生元，三位一體。

而且，天然、美味、安全，也很便宜。

GABA(γ-胺基丁酸)是自然存在的一種胺基酸，具有很多生理功能。

不過天然食材中GABA含量低，微生物發酵作用，會將特定胺基酸轉化成GABA，使GABA含量增加。

傳統發酵豆類，如天貝、納豆等，都有豐富GABA。

同樣的，乳酸菌發酵的豆漿優格，也大大提高豆漿中GABA含量。

▋GABA

GABA是神經傳導抑制劑，可舒緩或抑制過度興奮的神經，使情緒安定平和。

穀物、蔬菜、水果等天然食物中均含有GABA，其中以米胚芽、大麥芽和大豆芽含量最高。

不過天然食物中含量，不足人體可產生生理功能的需要量。

利用微生物發酵進行胺基酸轉化，提高食材中GABA含量，是最有效的辦法。

▋豆漿優格富含GABA

細菌、酵母和黴菌等微生物都具有生成GABA的能力。

其中以乳酸菌發酵豆類，是工業上生產GABA營養補充品，最常被使用的方式。

因為這種方式，安全、無毒性，生產效率高。 補充GABA，除了營養補充品外，天然的豆漿優格，也是不錯的選擇。