喝豆漿好處多多─但豆漿優格的好處比豆漿多更多！
豆漿中有優質植物性蛋白質，與維生素A、B群等很多重要營養素。
除營養豐富外，豆漿中也有大豆皂苷、卵磷脂、大豆低聚醣、膳食纖維等許多身體必需的保健因子。
因此喝豆漿好處多多。
豆漿優格，以豆漿為發酵基質。因此豆漿優格也營養豐富，並富含與豆漿相同的保健成分。
然而豆漿優格的好處，是在豆漿優點的基礎下，再提升好幾個檔次！
經乳酸菌發酵作用，豆漿轉變成豆漿優格，發生下面神奇變化
●豆漿的營養更容易吸收
●豆漿的保健成分更具生理活性
●增加豆漿中原來沒有的保健功效
●除去豆漿中原有的不利營養因子
這些變化，使豆漿優格比豆漿的好處多更多！
▋營養更容易吸收
豆漿中的植物性蛋白，是很好的蛋白質補充。
發酵過程中，乳酸菌是勤勞的免費工人。
這些小到看不見的工人，幫助我們，將豆漿中大分子蛋白質水解成小分子胺基酸與胜肽。
與大分子不同，小分子胜肽與胺基酸，可以不用再經過層層的消化，就可以迅速吸收蛋白質的營養，補充身體消耗需求。
▋保健成分更具生理活性
大豆異黃酮是一種植物性雌激素，作為女性保養的補充品，尤其是對熟齡婦女，更為重要。
不過大豆中的異黃酮，絕大部分含醣基，這種含醣基異黃酮，人體無法直接吸收。
乳酸菌代謝，會將醣基去除，形成去醣基大豆異黃酮，這是腸道可直接吸收的異黃酮形式。
▋增加豆漿中原來沒有的保健功效
在豆漿保健功效的基礎上，豆漿優格又增加
▌益生菌
豆漿優格與豆漿不同，每1克至少有 1億株活性益生菌，增加腸道好菌，改善消化道機能。
▌短鏈脂肪酸
豆漿的膳食纖維，人體無法消化吸收，但乳酸菌可以。
乳酸菌分解豆漿中膳食纖維與大豆寡糖，會產生短鏈脂肪酸的代謝產品。
短鏈脂肪酸能維持腸道酸鹼平衡，使腸道功能更加強健。
更重要的，短鏈脂肪酸無法從食物直接獲得，僅能間接進食有益於益生菌的食物，以增加短鏈脂肪酸的製造。
▌GABA
GABA是一種胺基酸，全名為γ-胺基丁酸，是一種特殊的胺基酸，能緩和情緒、調整體質。
GABA是乳酸菌發酵後，很重要的機能性成分。
與豆漿不同，豆將優格富含GABA，規律適量食用豆漿優格，能補充日常GABA需求。
▋除去豆漿中原有的不利營養因子
▌過敏
大豆單白是食物中常見過敏原之一。
發酵過程將大豆蛋白分解成身體抗體無法識別異物的小顆粒，降低身體過敏反應。
豆漿優格會比豆漿少過敏疑慮。
▌喝豆漿會脹氣，可選擇豆漿優格
不像牛奶含有乳醣，豆漿中醣類為棉仔糖、水酥糖等寡糖類。
這些寡糖類，腸道無法吸收，因此被腸道菌消化成氣體，使我們吃多了會脹氣。
這是有些人喝豆漿或豆製品時，會容易脹氣的原因。
乳酸菌的酵素系統能分解這些大豆寡糖，所以當你會豆漿會脹氣顧慮時，豆漿優格是很好的選擇。
喝豆漿好處多！
豆漿不單營養價值高，而且含有很多對人體生理功能有幫助的保健成分。
豆漿經發酵後的豆漿優格，將豆漿中的營養成分，分解成小分子，更容易吸收。
同時提高豆漿保健成分的生理功效，排除豆漿中不利的營養障礙。
選擇豆漿好處多！
豆漿優格─豆漿┼益生菌，好處多更多！
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